Kategorie: Messer
Sashimi Messer Preisvergleich
sashimi Messer Preisvergleich - Spare durch einen Preisvergleich
- KEEMAKE Filetiermesser - Heben Sie Ihre kulinarische Erfahrung mit dem Küchenmesser von KEEMAKE hervor, präzise gefertigt für Lachs-Enthusiasten. Diese Klinge, die an ein japanisches Filetiermesser erinnert, ist darauf ausgelegt, die Feinheiten des Schneidens und Servierens von Lachs meisterhaft zu bewältigen.
- Müheloses Schneiden - Mit einem Wellenschliff gleitet dieses Filetiermesser mühelos durch die zarte Textur von Lachs. Egal, ob Sie filetieren oder Sashimi zubereiten, die rasiermesserscharfe Klinge sorgt für saubere und präzise Schnitte.
- Elegantes japanisches Design - Tauchen Sie ein in die kulinarische Raffinesse japanischen Designs mit diesem Lachsmesser. Der ergonomische Griff gewährleistet einen bequemen Halt, während die Gesamtausstrahlung die Finesse japanischer Handwerkskunst widerspiegelt.
50,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
- 【Hochwertiger Edelstahl】 Hergestellt aus hochwertigem geschmiedetem X7Cr17MoV-Stahl, nach Hochtemperatur-Wärmebehandlung kann die Härte 56-60HRC erreichen. Metallelemente aus Chrom, Molybdän und Vanadium haben sehr gute Spezialeigenschaften und im Vergleich zu gewöhnlichen Küchenmessern aus Edelstahl eine bessere Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und starke Zähigkeit.
- 【Einzelne abgeschrägte Klinge】 Bei Verwendung des traditionellen Nass-Hand-Kantenverfahrens beträgt der Klingenwinkel 15 Grad. Das einseitig abgeschrägte Klingendesign ist ideal zum Schneiden von Sashimi, wobei das ursprüngliche Umami der Zutaten erhalten bleibt. Der Messerrücken ist mit einer konkaven (Urasuki) Oberfläche versehen, die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und den Widerstand beim Schneiden verringert, wodurch der Schnitt schneller und schärfer wird.
- 【Ergonomischer Designgriff】 Das ergonomische Griffdesign sorgt für einen bequemen Griff und bietet die beste Beweglichkeit, um alle Arten von Lebensmitteln mühelos zu schneiden. Natürliches Ebenholz, nicht leicht zu verformen und zu brechen, passt sich nahtlos in die Hand ein und macht das Schneiden einfacher und sicherer.
75,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
COCKTAIL7 Japanisches Messer Sashimi Yanagiba Klinge 210 mm, Küchenmesser Special Fish Made in Japan
- Japanisches Messer für Sashimi Sekiryu 21 cm, Messer mit langer und starrer Klinge, hauptsächlich zum Heben von Fischfilets und zur Zubereitung von Sushi, Sashimis, rohen Fisch oder Meeresfrüchten.
- Klinge aus 420J2 Edelstahl, langlebiger kohlenstoffarmer Stahl
- Gehrung aus Edelstahl 420J2, Griff aus ABS, Farbe Schwarz.
29,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
Global G47 Sashimi-Messer, 25 cm (G-47)
- Ermöglicht schärferes und präziseres Schneiden und Schneiden von einer Seite der Klinge aus.
134,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
- 【Hochwertiges Material】 Hergestellt aus hochwertigem japanischem kohlenstoffreichem Edelstahl VG10, ist dieses 30cm japanische Sushi Messer präzise angelassen und mit High-Tech-Vakuumwärmebehandlung gehärtet, um eine Rockwell Härte von 58±2 zu erreichen.
- 【Extrem scharfe Klinge】 Die erfahrenen Handwerker von Keemake haben die Kante mit 12-15 Grad schärfen poliert, um eine Schärfung der Klinge von 80-100 zu gewährleisten. Sushi Messer bietet unübertroffene Leistung und unglaubliche Schnitthaltigkeit.
- 【Natürlicher Holzgriff 】 Hergestellt aus natürlichem, glattem und robustem Rosenholzgriff, fungiert als nahtlose Verbindung zwischen Griff und Messerklinge. Er verstärkt nicht nur das Messer, sondern sorgt auch für einen sanften Übergang von der Klinge zum Griff.
72,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
HEZHEN 240mm Sashimi Messer, Sushi Yanagiba Messer, Olivenholz Griff Messerkoffer aus Holz
- ✅ [Hochwertiges Yanagiba-Messer] Das Yanagiba-Messer ist ein langes Schneidemesser zum Schneiden von Fisch, Sushi oder Sashimi. Aufgrund seiner besonderen Schärfe kann es rohen Fisch oder Sushi-Rollen schneiden, ohne deren Struktur zu zerquetschen oder zu zerreißen. Daher wurde das professionelle Sashimi-Messer erfunden, das als traditionelles japanisches Messer verwendet wird und für viele Köche ein unverzichtbares Werkzeug ist. Dieses Messer ist eine Ihrer idealen Entscheidungen.
- ✅ [Feine Traditionelle Handwerkskunst] Der konkave Schliff (Urasuki) und der flache Rand (Uraoshi) sind der wesentliche traditionelle Prozess der japanischen Messerherstellung. Diese Handwerkskunst verhindert, dass die Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, wodurch die Extrusion der Lebensmittel reduziert wird, um das Schneiden glatter und schärfer zu machen. Die Klinge wird von Schulter zu Spitze immer dünner gemacht, um den Schwerpunkt im Gleichgewicht zu halten.
- ✅ [Hochwertiges Klingenmaterial] Es besteht aus geschmiedetem X7Cr17MoV-Edelstahl. Bei einer Hochtemperatur-Wärmebehandlung ist die Rockwell-Härte stabil bei 58 ± 2 HRC in höherer Härte, besserer Schärfe und besserer Haltbarkeit. Nach der nassen manuellen Kante von 15 ° ± 1 (einschneidige Klinge) der Schneide besteht ein besseres Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit. HEZHEN-Messer werden durch die strengen 12 Prozesse hergestellt, um sicherzustellen, dass die Klinge scharf ist.
73,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
- Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Yanagiba mit einer 24 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
- Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
- Ideal für die japanische Küche, zeichnet sich dieses Yanagiba durch den einseitigen Schliff aus und ist meisterhaft im Schneiden verschiedenster Fischarten, was es zum perfekten Werkzeug für Sushi und Sashimi macht.
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
Chroma HH-04 Sashimi-Messer 21.5 cm
- Klinge: japanischer Klingenstahl rostfrei - Länge 21,5 cm
- Griff: Honoki Holz (japanische Magnolie)
- Zwinge: Kunststoff schwarz (Übergang von Klinge zu Griff)
43,80 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
KAI Seki Magoroku Yanagiba Messer Redwood Sashimi MGR-240Y 24 cm mit Klingenschutz
- KAI Seki Magoroku Redwood Messer inkl. praktischem Klingenschutz. Die Messer der Redwood Serie werden in robuster Edelstahl-Qualität mit typisch japanisch geprägten Merkmalen gefertigt. Die Serie mit hochglanzpolierter Klinge umfasst sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffene Klingen.
- Der gestalterische Aufbau verbindet eine minimalistische Grundform mit traditionell japanischer Ästhetik. Der Name Redwood stammt von der Verwendung des Redwood-Pakkaholzes, aus dem der gesteckte Griff gefertigt ist. Das mit Harz getränkte Pakkaholz ist besonders belastbar und feuchtigkeitsresitent.
- Die Klingen der KAI Seki Magoroku Redwood Messer werden aus einem Carbon 1K6 Edelstahl mit Härtegrad 58 (±1) HRC gefertigt. Die Messerklingen verfügen über eine langanhaltende Schnitthaltigkeit und exzellente Schärfe und sind so universell einsetzbar.
92,50 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr
- Traditionelle Schmiedekunst: Entdecken Sie die Präzision des Seki Magoroku KK Yanagiba, eine 27 cm lange einseitig geschliffene Meisterklinge, geschmiedet aus hochwertigem rostfreiem 8A Carbonstahl und auf 58 (±1) HRC gehärtet, ideal zum kunstvollen Schneiden von Sushi und Sashimi.
- Ergonomischer Stil: Der ergonomisch oktogonale Griff aus schwarzem Pakkaholz des KAI Yanagiba-Messers verbindet Funktionalität mit Stil und bietet eine erweiterte Handhabung für präzise Schnitte, eingebettet in eine elegante Ästhetik für Ihre Küche.
- Professionelles Sushi-Werkzeug: Als Inbegriff professioneller Kochkunst, spezialisiert sich das Messer auf feinste Schnitte von Sushi und Sashimi und eröffnet neue Dimensionen der kulinarischen Kreativität mit seiner herausragenden Schnittkontrolle - Das Profimesser für Fisch
98,54 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 18:10 Uhr