Kategorie: Pfeffer
Sezuan Pfeffer Preisvergleich
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Original roter Szechuan Pfeffer, Szechuanpfeffer ganz, handgepflückt 100g - Pfefferdieb®
- ✅ AUTHENTISCHE HERKUNFT: Pfefferdieb Original Roter Szechuan Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der Provinz Szechuan in China (KEIN Timut Pfeffer!).
- ✅ ERLESENE QUALITÄT: Aufwendig handgepflückt und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
- ✅ GESCHMACK: Unser Roter Szechuanpfeffer besitzt einen intensiv-aromatischen Geschmack mit fruchtigen Limonennoten. Es erzeugt an Zunge und Gaumen ein charakteristisches Prickeln und leichtes Gefühl der Taubheit.
9,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
- IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
- URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
15,90 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- ROTER SZECHUAN PFEFFER – Szechuan Pfeffer gewann in den letzten Jahren stark an Beliebtheit. Der Name stammt aus der gleichnamigen Provinz SICHUAN in China. Er wächst in hohen Gebirgsregionen wild an Büschen und Sträuchern. Szechuan-Pfeffer ist nicht so scharf wie echter Pfeffer, jedoch ist sein Geschmack viel fruchtiger und intensiver. Kombiniert man Szechuan-Pfeffer mit anderen Pfeffersorten in einer Mühle, so gibt er diesen eine besondere zitronige Note.
- IN PREMIUM-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Steaks, Geflügel, Gemüse und Fisch!
- URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
8,90 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- ohne Zusatzstoffe
- Die Gewürze sind weder bestrahlt noch begast und werden von der Fa. Herrmann ständig von Lebensmittelchemikern kontrolliert. Alle Gewürzmischungen werden nach
- Rezepturen der Fa. Herrmann hergestellt und sind ohne Geschmacksverstärker Glutamat sowie glutenfrei !!!
2,49 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- Außergewöhnliche Pfefferspezialität mit nur leichter aber intensiver Schärfe. Nach einem dezenten aber aromatischen Einstieg entwickelt sich im Mund nach kurzer Zeit ein überraschendes prickeln, frische Zitrusaromen bilden einen anhaltenden Abgang. Schwarzbraune, teils rotbraune Beeren, mit feinem, zitronigen Duft.
- Pfefferbraut-Schärfeskala: 2 von 7
- handgeerntet und sonnengetrocknet - 100% pure Premiumqualität
10,00 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- BESONDERES AROMA: Der Pfeffer besticht mit einer großen Bandbreite an Aromen. Die "warme" Schärfe wird begleitet von holzigen, fruchtigen und erdigen Geschmacksnuancen.
- PREMIUM QUALITÄT: Der schwarze Pfeffer ist frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffzusätzen sowie jeglichen anderen künstlichen Zusätzen. Die ganzen Pfefferkörner sind ideal geeignet für die Mühle und Mörser.
- FARM TO FORK: Unser schwarzer Pfeffer wird von Hand geerntet, selektiert und schonend getrocknet. Nach der aufwendigen Reinigung wird der Pfeffer direkt zu uns verschickt.
8,90 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- Exotische Schärfe: Kaum ein Gewächs schmeckt so facettenreich wie der Szechuanpfeffer. Besonders hervorstechend ist die feine Schärfe, die ein leichtes Prickeln im Mund hinterlässt, gepaart mit einer dezenten Zitrusnote. Genießen Sie einen Hauch Exotik.
- Gewürz aus China: Der Szechuanpfeffer stammt ursprünglich aus der gleichnamigen Provinz in China. Bei uns erhalten Sie die Samenkapseln ungemahlen, damit Sie diese je nach Gusto ganz oder frisch gemahlen beim Kochen verwenden können!
- Kochtipp: Bei zu hoher Hitze verflüchtigt sich das Aroma des Szechuanpfeffers sehr schnell. Um den intensiven Geschmack und die leckere Schärfe beizubehalten, empfiehlt es sich, das Gewürz erst gegen Ende der Koch- und Garzeit hinzuzugeben.
4,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
by Amazon Schwarzer Pfeffer ganz, 100g
- Eine Hauptzutat, die jedem Gericht einen Hauch von Würze, Geschmack und Textur verleiht
- Ideal zum Würzen von Rindfleisch, Steaks und dunklen Soßen
- Frisch gemahlen am Tisch und beim Kochen verwenden oder ganz zu Brühen, Eintöpfen und Soßen geben
1,19 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr
- BESONDERES AROMA: Dieser schwarze Pfeffer stammt aus kontrollierten, biologischen Anbaugebieten, die bekannt für Pfefferkörner mit hohem Piperingehalt und sehr vielen ätherischen Ölen sind. Der Pfeffer besticht mit einer großen Bandbreite an Aromen. Die "warme" Schärfe wird begleitet von holzigen, fruchtigen und erdigen Geschmacksnuancen.
- ZERTIFIZIERTE BIO QUALITÄT: Schwarzer Bio Pfeffer ist ein Naturprodukt in zertifizierter Bio-Qualität (Institut Lacon, DE-Öko 003). Dank regelmäßiger Kontrollen und Untersuchungen, können wir für einen Pfeffer garantieren, der 100 % naturrein ist - ohne Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die ganzen Pfefferkörner sind ideal geeignet für die Mühle und Mörser.
- FARM TO FORK: Unser schwarzer bio Pfeffer wird von Hand geerntet, selektiert und schonend getrocknet. Nach der aufwendigen Reinigung wird der Pfeffer direkt zu uns verschickt. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in perfekter Bio-Qualität zu Euch.
11,40 €
Zuletzt Aktualisiert: 28.04.2024 09:57 Uhr