Kategorie: Pfeffer
Andaliman Pfeffer Preisvergleich
andaliman Pfeffer Preisvergleich - Spare durch einen Preisvergleich
- Andaliman findet man auf der Insel Sumatra in Indonesien. Es handelt sich um seltene Edel Gourmet Pfefferkörner, da deren Pflanzen nur wild wachsen und schwierig zu trocknen sind. Dieser spezielle Szechuanpfeffer schmeckt ungewöhnlich zitronig, frisch prickelnd und nur leicht scharf. Das Naturprodukt in Premiumqualität wird daher auch als "indonesischer Zitronenpfeffer" bezeichnet.
- Andaliman ist eine rein wildwachsende Pflanze, die ganzjährig ihre Früchte trägt. Sie kann bis heute nicht angebaut werden. Denn sie kann nur dort wachsen, wo Vögel, die ihren Samen vorher gefressen haben, diesen beim Fliegen ausscheiden. Nur bestimmte Enzyme im Vogel lassen den Samen keimen. Daher stehen die zufällig entstandenen Sträucher zwar weit verbreitet, aber immer nur einzeln. Da es so schwierig ist, diese zu finden, ist das Sammeln sehr zeitaufwendig.
- Er wird nicht umsonst "Hochzeitspfeffer" genannt, da er von den Einheimischen aufgrund seiner Seltenheit ehrfürchtig traditionell nur bei wichtigen Feierlichkeiten wie Hochzeiten eingesetzt wird.
9,90 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
Spicebar Wilder Andaliman Pfeffer aus Sumatra, Zitronig bitzelnd (1 x 25g)
- Unser Bio Andaliman-Pfeffer ist die zitronige Variante des Szechuan-Pfeffers.
- Die gesamte Rispe liefert eine spannende Komplexität verschiedener Zitrusaromen und erzeugt ein aufregendes Bitzeln auf der Zunge. Optimal zu Fisch, hellem Fleisch oder in Currys.
- Eine geringe Menge genügt, um Salz in ein Zitrus-Salz zu verwandeln.
13,79 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
60g Andaliman Pfeffer ganz fruchtige Pfefferkörner Wildwuchs Gourmet Pfeffer
- Andaliman Pfeffer ganz in Premium-Qualität.
- Das einzigartige Geschmackbild dieses speziellen Szechuanpfeffer ist lieblich mild pfeffrig mit einer äusserst erfrischenden prickelnden Zitrusnote, daher trägt dieser edle Pfeffer auch den Beinamen indonesischer Zitronenpfeffer.
- Frisch im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt!
15,95 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
- Unser Andaliman Pfeffer stammt aus biologischem Anbau in Indonesien/ Sumatra. Dieser besondere und edle Pfeffer zeichnet sich durch seinen frischen, intensiven Geschmack, sowie ein fruchtig-prickelndes Zitrusaroma aus, das gleichermaßen begeistert und überrascht. Und anders, als man es vielleicht erwarten würde, ist diese Pfeffersorte zudem kein bisschen scharf. Andaliman Pfeffer ist quasi eine zitronige Variante des Szechuan Pfeffers!
- Unser Zitronenpfeffer ist sehr vielfältig einsetzbar und in jedem Fall eine Bereicherung für Ihre Küche. Da es sich um ganze Pfefferrispen handelt, zerstößt man die Rispen idealerweise frisch, z.B. in einem Mörser. Ob zu Fisch, Gemüse, Tofu, hellem Fleisch oder Meeresfrüchten - sein zitrusartiges, erfrischendes Aroma ergänzt zahlreiche Speisen auf raffinierte Art und Weise.
- Als Besonderheit ist sicherlich seine aufregend prickelnde, leicht betäubende Wirkung hervorzuheben, die beim Verzehr auf der Zunge entsteht und den Speichelfluss dezent anregt. Dieses angenehme „Kribbeln“, in Kombination mit dem außergewöhnlichen Aroma, macht diesen Pfeffer zu einem absolut köstlichen Genuss! Lassen Sie den einzigartigen Geschmack des Andaliman Pfeffers auf sich wirken und freuen Sie sich auf ein kulinarisches „Feuerwerk“ für Ihre Sinne!
22,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
Herbaria Andaliman Pfeffer S-Dose, 12 g
- Zanthoxylum acanthopodium wird auch „Zitrus-Pfeffer“genannt
- Leicht prickelnde Schärfe, intensive Zitrus-Note
- Intensiviert die Gaumen-Wahrnehmung - ein Hochgenuß!
14,22 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
Altes Gewürzamt Andaliman Pfeffer wild ganz 8 g - Ingo Holland
12,95 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
30g Andaliman Pfeffer ganz fruchtige Pfefferkörner Wildwuchs Gourmet Pfeffer
- Andaliman Pfeffer ganz in Premium-Qualität.
- Das einzigartige Geschmackbild dieses speziellen Szechuanpfeffer ist lieblich mild pfeffrig mit einer äusserst erfrischenden prickelnden Zitrusnote, daher trägt dieser edle Pfeffer auch den Beinamen indonesischer Zitronenpfeffer.
- Frisch im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt!
9,95 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
by Amazon Pfeffer bunt ganz, 90g
- Eine Mischung aus ganzen schwarzen, weißen, grünen und rosa Pfefferkörnern (Schinus terebinthifolius)
- Eine farbenfrohe, aromatische und komplexe Geschmackskombination für Gerichte, die eine pfeffrige Note brauchen
- Ideal für leicht gewürzte Salate, Antipasti und BBQ-Gerichte
1,19 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
- Spezialität mit überrachendem Aroma und Geschmack
- per Hand im Urwald von Indonesien gesammelt und sonnengetrocknet
- im wieder verschließbarem Beutel
6,70 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr
BenCondito I Andaliman Pfeffer - Indonesischer Zitruspfeffer 30g Dose
- Zutaten : 100% ganzer Andaliman Pfeffer
- Einwaage : 30 Gramm
- Konsistenz : ganze Samenkelche
11,30 €
Zuletzt Aktualisiert: 20.05.2024 19:11 Uhr