Kategorie: Mehl
Seitan Mehl Preisvergleich
seitan Mehl Preisvergleich - Spare durch einen Preisvergleich
- ⭐WAS IST WEIZENGLUTEN?? Weizengluten ist ein Eiweiß das durch die Extraktion aus Weizen gewonnen werden. Es ist in Weizen und seinen Sorten, aber auch in Roggen und Gerste enthalten. Weizenmehlextrakt ist die beste Grundlage für die Herstellung von Seitan, dem "chinesischen Fleisch", das der Struktur von Muskelfasern täuschend ähnlich ist.
- ⭐WAS IST SEITAN?? Seitan ist das Fleisch des Buddha und wurde von buddhistischen Mönchen erfunden. Früher brauchte man einen Ersatz für Fleisch, das von Buddhisten nicht gegessen wurde, und so fand man eine hervorragende Alternative, die dem Tierfleisch täuschend ähnlich war. Seitan wird durch Auswaschen der Stärke aus dem Weizenmehl gewonnen, ist geschmacksneutral und passt perfekt als Zutat in Marinaden, Brühen oder gekochten Gerichten.
- ⭐WIE MAN WEIZENGLUTEN ISST? Seitan mit den von Ihnen bevorzugten Gewürzen, Marinaden oder Überzügen marinieren und einige Stunden lang an einem kühlen Ort aufbewahren. Großartig und schmackhaft mit Gemüse, Reis und Sojasauce, empfohlen für fernöstliche Gerichte. Seitan ist zum Braten, Kochen, Rösten und Grillen geeignet. Dickt Soßen und Suppen an.
13,89 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
- GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.
- EIN ALLESKÖNNER: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
- ANWENDUNG: Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.
39,90 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
- REGIONAL: Weizenprotein angebaut und verarbeitet in Österreich.
- Unser Weizenkleber wird aus Bio Weizen hergestellt.
- Vielseitig: natürliches Verdickungsmittel zum Backen, Kochen. Aufgrund des hohen Eiweiß gehaltes oft in Low Carb Broten eingesetzt.
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
- 🌱 100 % vegan & hergestellt in Deutschland – Seitan auf Basis von Weizengluten, ideal für eine pflanzliche Ernährung
- 💪 Hoher Proteingehalt – über 20 g Eiweiß pro 100 g, perfekt für eine ausgewogene vegane Ernährung
- 🍽️ Vielseitig einsetzbar – geeignet für Pfanne, Grill, Ofen, Eintöpfe oder veganes Gulasch
14,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
- Golden Peanut Bio Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus hochwertigem Weizenmehl gewonnen wird. Weizengluten besteht aus zwei Hauptproteingruppen: die Gliadine und die Glutenine.
- Das Gluten ist ein feines Pulver welches sich sehr gut auflösen lässt. Weizenkleber bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Krustenbildung. Saitan verfeinert die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks und Gebäck.
- Das Bio-Mehl verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten ist auch beliebt als Proteinquelle in vegetarischen und veganen Fleischersatzprodukten.
29,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
Grocer Planet - Weizengluten (600g) | Zur Zubereitung von Seitan- und Proteinbackwaren
- WERT ✪ 600g - Vitales Weizengluten - Natürlich | GMO-frei
- EIGENSCHAFTEN ✪ Basierend auf natürlichen Proteinen, die im Weizenendosperm vorhanden sind.
- VERWENDUNG ✪ Lebenswichtiges Weizengluten ist die Hauptzutat für die Zubereitung von Seitan, der beliebten veganen Alternative zu Fleisch. Es eignet sich auch für die Zubereitung proteinhaltiger Backwaren (Brot, Pizza, Focaccia) oder zur Stärkung zu schwacher Mehle.
8,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
Vantastic Foods Seitan Fix - 250g
- Kreieren Sie Ihre eigene vegane Alternative zu Fleisch.
- Da das Weizengluten aufgeht, erhalten Sie durch die Zubereitung mehr als doppelt so viel des Grundgewichts an Seitan.
- Die Seitan Fertigmischung ist ohne zusätzliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
7,18 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
Vantastic Foods - Seitan Pulver - Seitan Fix - Glutenpulver für selbstgemachten Seitan - 250 Gramm
- Spezialität
- ohne Gentechnik
8,46 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
1kg Weizenkleber Weizengluten Getreideeiweiß für besseres Volumen beim Backen
- VEGAN UND VEGETARISCH🤎 Mr. Brown Weizenkleber ist für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
- WIEDERVERSCHLIEßBARE VERPACKUNG🤎 Damit unser Weizenkleber lange frisch bleibt, kann die Verpackung einfach wieder verschlossen werden.
- ABGEFÜLLT IN BAYERN🤎 Wir füllen unseren Weizenkleber hier in Bayern ab. Somit schonen wir nicht nur Ressourcen, sondern unterstützen dadurch die lokale Wirtschaft und haben eine letzte persönliche Endkontrolle.
13,95 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr
Bio Weizengluten 1kg - ideal zur Herstellung von Seitan, dem veganen Fleischersatz
- Unser Bio Weizengluten wird aus Bio Weizen hergestellt
- zur eigenen Herstellung von Seitan, dem veganen Fleischersatz aus hochwertigem Bio Weizeneiweiß. Die Grill Saison steht vor der Tür. Probieren Sie Seitan vom Grill mit einer mediterranen Marinade wird dies zu einem Genuss
- Das proteinhaltige Bio Weizengluten eignet sich hervorragend zum Backen von Broten, Torten und Gebäck. Vorallem wenn man proteinärmeres Mehl nutzt, unterstützt das Glutenmehl im Teig die Bildung eines Klebegerüsts.
18,99 €
Zuletzt Aktualisiert: 19.04.2025 14:40 Uhr